3月7日,在“三八”国际妇女节来临之际,厨艺学院教工党支部与浙江省杭州市萧山区宁围派出所的警官同志们一起开展了“巾帼心向党,共建绽芳华”主题党日活动。
活动在新实训大楼一楼西点实训室进行,由厨艺学院教师应小青副教授为参加活动的同志们教授烘焙相关知识,指导制作曲奇饼干和创意蛋糕。应小青详细讲解了制作步骤和注意事项,并示范了制作过程。随后,参加活动人员分为五组,兴致勃勃地投入到糕点烘焙中去。当各种造型的饼干和蛋糕做好后,大家互相品尝,摄影留念,交流着制作心得,现场气氛愉快温馨。
此次活动充分发挥了厨艺学院的专业优势,加强了紧密联系,为支部共建奠定了良好的基础。
(供稿 谌佳 编辑 赵青)